Про нас

Ізмаїльський виноробний завод, заснований у місті Ізмаїл 1949 року, розташований на півдні України, недалеко від добре відомого в усьому світі Дунайського біосферного заповідника в дельті Дунаю. За визнанням Міжнародної Організації Винограду і Вина, ця географічна зона порівнянна за своїми ґрунтово-кліматичними властивостями з такими уславленими регіонами світового виноробства, як Бордо, Тоскана і Ріоха.

ПрАТ «Ізмаїльський виноробний завод» входить до складу одного з найбільших торговельно-промислових холдингів України, що спеціалізуються на виробництві та реалізації високоякісних вин і алкогольних напоїв, з повним циклом виробництва вина «від лози до келиха», від посадки виноградників і переробки винограду до отримання високоякісних виноматеріалів і до розливу. Для виробництва якісного вина, потрібно мати хороший виноград.

Розвиток власної сировинної бази – стратегічне завдання холдингу, який інвестує значні кошти в посадку виноградників. Площа виноградників, розташованих в унікальних кліматичних мікрозонах, становить понад 1200 га. Усі виноградні сади проєктувалися італійськими фахівцями так, щоб сонце завжди рівномірно пестило ягоду своїм теплом, а божественна волога якомога довше утримувалася в ґрунті. Ми вирощуємо Каберне-Совіньйон, Мерло, Шардоне, Рислінг, Аліготе, Ркацителі, Трамінер, Мускат Оттонель та інші сорти винограду, саджанці яких були закуплені в Італії. Наші виноградники стали показовим майданчиком для багатьох виноградарів України.

Якість вина контролюється на всіх етапах виробництва, щоб на приготування вина допускалися лише стиглі ягоди, з найбільшим вмістом цукру. Фахівці компанії щорічно проходять навчання і стажування в Європі у найкращих виноробів Італії, Франції та Нового Світу. Збирається урожай вручну, що забезпечує збереження ягід від лози до прибуття на завод. До складу Холдингової компанії входять чотири заводи первинного виноробства, розташовані в Одеській і Херсонській областях. Доставка винограду з поля на пункт переробки здійснюється протягом 20-30 хв. Одразу з лози виноград надходить на завод, де розпочинається процес виготовлення виноматеріалу, що потім стане вином, здатним полонити своїм ароматом і смаком навіть найвибагливішого поціновувача. Вино – це живий продукт, який живе своїм особливим загадковим життям. Вино зріє, дорослішає, старіє, і весь цей процес може відбуватися тільки в спеціально створених виноробами умовах.

Основний завод вторинного виноробства розташований у місті Ізмаїлі, де є 5 ліній з виготовлення та стерильного розливу тихих вин у пляшки й картонну упаковку ємністю 1 літр. Цех шампанських вин, оснащений резервуарним парком і двома лініями розливу, не залишить байдужим справжніх поціновувачів цього чарівного напою. В асортименті компанії понад 100 найменувань тихих, ігристих і шампанських вин, технологія яких розроблена фахівцями підприємства. Вина торгових марок «Українське Вино», «Винград», «Вина Ізмаїл», «Одеське Вишукане», «Шампанське України Ізмаїл», Шампанське «Одеське Традиційне», «Радянське Шампанське» неодноразово ставали переможцями у дегустаційних конкурсах, нагороджувалися дипломами та медалями.

Колектив ПрАТ «Ізмаїльський виноробний завод», трепетно ставлячись до вина, щиро вірить, що півстолітній вік нашого підприємства – це вік «раннього отроцтва», що наше виробництво міцнішатиме й розвиватиметься, даруватиме масовому споживачеві радість у кожній краплі наших сонячних вин.